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简述营养声称,营养素功能声称,健康声称以及三者区别。!
1、简而言之，营养声称关注的是成分，营养素功能声称关注的是成分的功能，而健康声称关注的是食品或产品与整体健康之间的关联。为了更好地理解这三者的区别，我们可以从实际应用的角度来考虑。
2、区别在于，营养声称侧重于食品中营养成分的含量和特点，营养素功能声称强调的是营养素的功能作用，而健康声称则涉及食物或成分对健康可能产生的影响。砷污染主要来源于含砷农药、空气、土壤和水体。如果农药使用不当，如过量使用或收获期太近，农产品的砷含量可能会显著增加。
3、营养声称、营养素功能声称和健康声称是食品标签上的关键信息，用于描述食品的营养价值和对健康的影响。营养声称主要关注食品中特定营养成分的含量，如“每一百克含有大于等于百分之十五的营养素参考值”，强调的是成分的量。
什么是合理营养?合理营养的核心内容是什么?简述其主要的理论依据...
合理营养是指对膳食中进行合理、适当的营养素供给量和配比。以维持人体的正常生理功能，促进健康和生长发育，提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力。合理营养的核心内容是人体所需的各种营养素分为7类，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、水、维生素和膳食纤维。
《黄帝内经》中提出的“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则与现代营养学理论相契合。根据《中国居民平衡膳食宝塔》和《中国居民膳食指南》，我们应确保饮食多样化，并以谷类为主食。每天应摄入300克至500克的谷类，它们不仅提供大部分的能量，还含有蛋白质。
保证合理营养，提供符合营养要求的平衡膳食。
简述营养,营养素,亚健康的概念?
营养是生物体为维持正常生命活动及保证生长和生殖所需的外源物质，这些物质被称为营养素。 营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。 亚健康是指个体处于健康与疾病之间的状态，其概念广泛。
亚健康即指非病非健康状态，这是一类次等健康状态，是界乎健康与疾病之间的状态，故又有“次健康”、“第三状态”、“中间状态”、“游移状态”、“灰色状态”等的称谓 营养 保证合理的膳食和均衡的营养。
身体成长亚健康：学生营养过剩和营养失衡同时存在，体质较弱。 心理素质亚健康：来自家庭、学校的压力，引发了青少年的逆反心理、反复心理、自卑心理、厌学心理等，抗挫折能力较差。 情感亚健康：本应关心社会，对生活充满热情，但实际上他们对很多事情都很冷漠，使自己的“心理领空”越来越狭小。
出现一定限度内的偏失，未成显著疾病的状态即为亚健康。2 平衡观在亚健康调治中的作用 中医理论中“阴阳平衡即健康”的理念，为亚健康状态的调治指明了方向。临证做到“谨察阴阳之所在而调之，以平为期”（《素问·至真要大论》），理应收到较好效果。
什么是亚健康的概念 亚健康状态人群机体虽无明确疾病，却呈现出活力降低、反应能力减退、适应能力下降等生理状态，通常表现为：情绪低落、心情烦躁、忧郁焦虑、胸闷心悸、失眠健忘、精神不振、疲乏无力、腰背酸痛、易感疾病等。 按照医学界的说法，亚健康是“介于健康与疾病之间的一种生理功能低下的状态”。
简述营养素的含义及作用。
营养素是指各种食物所包含的维持和促进人体生长发育和健康所需要的营养成分，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素、水等六大营养素。这些营养素对人体的作用主要体现在以下三个方面：（1）为人体提供热能，以维持体温以及人体正常的生理功能，保证人从事各种活动所需的能量。
营养是生物体为维持正常生命活动及保证生长和生殖所需的外源物质，这些物质被称为营养素。 营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。 亚健康是指个体处于健康与疾病之间的状态，其概念广泛。
碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所需的六大营养素，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。营养素（英语：Nutrient，又称为养分）是人体所需的一些物质。
人体需要的六大营养素是：糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中，糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。六大营养素主要来自八大类食物：谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝 类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类。蛋白质是少年儿童生长发育必不可少的物质。瘦肉中蛋白质含量最多。
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