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求论文“某某幼儿园膳食调查与分析”
1、某某幼儿园膳食调查与分析 某幼儿园学龄前儿童的营养摄入情况,为营养配餐指导提供科学依据。方法:采取5 d膳食调查法,同时进行体格检查和血红蛋白的测定。结果:热能、蛋白质摄入量达到了相应供给标准,脂肪摄入过剩。来自动物性和豆类食物的蛋白质略显不足,植物性蛋白质所占比例偏高。
谁有关于营养配餐的论文?
范志红,1966年12月生,中国农业大学食品科学与营养工程学院营养与食品安全系食物营养研究室副教授,食品科学博士。主要研究烹饪营养、食物营养健康价值及营养因素对食物选择的影响,已发表42篇论文。她讲授食品化学、应用营养学、营养学研究进展等5门课程。
在他的科研生涯中,何计国积极主持和参与校企合作项目,如“喹乙醇多抗、单抗的制备研究”、“苏丹红分子印迹检验方法的研究”等,以及自主研发项目,如“营养配餐软件的编制”、“转基因食品安全评价方法”等。他通过这些项目,发表了17篇科研论文,为推动营养科学和食品安全的进步做出了重要贡献。
魏立军,高级营养配餐师,国家高级面点师,国家中级烹调师,中国餐饮业高级职业经理人,陕西省十佳烹饪师。凭借其丰富经验和精湛技艺,多次在烹饪比赛中获奖,包括第三届东方美食国际烹饪大赛金牌,国家机关“为十七大做贡献”比赛团体金奖,陕西省首届绿色环保烹饪比赛特色奖等。
教育部等15个部门印发《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等5个配套文件,以确保学生营养餐计划能有效实施。实施细则规定,学生营养餐应以肉蛋奶为主要供餐内容,供餐模式应逐步以学校食堂供餐替代校外供餐,为确保食品安全,学校负责人应陪餐,餐费自理。
有关食品安全的论文,不少于1000字
食品安全是关乎民生的重大问题,它直接影响着人们的健康和生命安全。电视和报纸上不断揭露的食品安全问题,如地下工厂生产的奶茶、被药水染色的红枣,以及引发全国关注的“三鹿奶粉”事件,都让人们对于日常食用的食物安全性产生了质疑。
食品毕业论文 范文 一:WTO体制下的食品安全论文 食品安全问题对国际贸易的冲击 古往今来,恃强凌弱的国家主权竞争环境从来没有改变过。技术壁垒在各国之间的愈演愈烈也是伴随随着发达国家与发展中国家之间技术水平的悬殊态势而产生的。
高中食品安全议论文篇一 民以食为天,食品安全就是天大的事,它影响着人身体的健康,关乎着人的性命。 电视上的播出,报纸上的报料,揭发着一个个令人目瞪口呆的真相:那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶,竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来的;那颗红彤彤的枣子,居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。
食品安全问题举世瞩目,世界各国政府普遍将食品安全视为国家公共安全的重要组成部分,并不断加强监管力度。2004年9月1日,中国国务院发布《关于加强食品安全工作的决定》,采取有效措施,进一步加强食品安全。食品安全涉及多个部门、层面和环节,是一项复杂的系统工程。
浅析食品安全与道德论文篇一 《食品安全问题的道德现状及反思》 【摘要】随着人们生活水平的不断提高,食品安全持续成为当下中国民生焦点问题,成为“爆炸性”的公众话题。中国食品安全事件接连不断,这是国家监督权力的缺失还是企业及个人社会道德责任的缺失,为牟取利益不择手段,这是触及社会的底线。
关于食品企业管理论文 范文 一:食品企业质量安全管理问题分析摘要:随着人们生活水平的不断提高,人们对食品的要求也有所提高,并且越来越关注食品的质量安全。在这种情况下,食品企业要想获得进一步的发展,就要关注食品的质量,不断加强对食品质量的安全管理,确保食品质量。
关于饮食营养与健康的论文范例
通过对500名在校大学生问卷调查,结果表明,近半数大学生存在营养不良或营养过剩,目前在校大学生的营养与健康状况并不乐观。其原因分析如下: 不重视均衡营养。调查结果显示大部分大学生对营养知识缺乏了解,存在滥吃现象,不重视本人膳食平衡问题,不讲究科学性及营养性,饮食随意性较大,有某些问题带有普遍性。
大学生健康饮食论文篇1 摘要 高校体育改革进行了多年,也取得了可喜的成绩。但根据专家调查发现,目前高校大学生的体质健康水平正在下降,这一现象引起了有关 教育 行政部门和专家的关注。对此笔者提出了一些对策与建议,望前辈同行共同探讨,以求得尽快改变目前在校大学生体质健康状况。
食品营养与健康论文 俗话说:“民以食为天”,可见日常生活中的饮食对我们身体健康影响至关重要,而生活中的我们往往忙碌于工作、学习,而对于正确的膳食指南了解甚少,往往不了解食物的营养,不注重食物的搭配吃用,造成食物的营养流失,吃得不健康,甚至吃出病。
饮食与健康优秀论文1500字范例
合理营养对促进大学生健康与学习的有相当重大的作用,因此,合理营养与膳食平衡促进大学生健康成长所必须的,合理的膳食构造能够进步大脑的活动力,进步大学生的学习效率。 如何提高大学生饮食营养 提高认识普及营养学知识。
人们的正常生命活动离不开食物供给,人体摄取食物是为了解决“肚子饿”的问题,从食品中吸收基本的营养物质,同时,人们追求“好吃”的食品,为了使人体味觉得到满足,现在人们渴望“健康”的食品,健康而有营养的食品既是为了保证人体的健康,也是为了更好地实现人体对食品的功能性需求。
大学生健康饮食论文篇1 摘要 高校体育改革进行了多年,也取得了可喜的成绩。但根据专家调查发现,目前高校大学生的体质健康水平正在下降,这一现象引起了有关 教育 行政部门和专家的关注。对此笔者提出了一些对策与建议,望前辈同行共同探讨,以求得尽快改变目前在校大学生体质健康状况。
关于饮食营养与健康的论文篇1 摘要 现代社会,能吃的东西越来越多,人们的饮食和营养问题也变得越来越复杂。在社会大群体里,大学生这个群体也以其人数的逐渐庞大、身份的特殊性而备受关注,其中饮食与营养是关注度较高的方面。
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